清粉的目的
浏览： 次时间：2018-06-07 11:42:38

面粉机 小麦面粉机

  清粉不同于高方平筛的筛理作用。高方平筛对筛理物料按粒度进行分级。在相同粒度的物料中，存在纯净胚乳颗粒细麸皮粒和连麸胚乳颗粒三种质地不同的物料，但通过筛理难以将这三种物料分开。而清粉则是利用风筛结合的共同作用，  京谷#机械|版权  对平筛筛出的各种粒度的粗粒、粗粉给以再一一次的提纯与分级,得到纯度更高的粗粒、租粉和麦心。清粉的具体目的如下。

  ①提出前路皮磨系统粗粒、粗粉中的麸屑，并将其送入后路皮磨(或尾磨)研磨，降低粗粒和粗粉的灰分。

  ②将提出麸屑的粗粒、粗粉按密度、粒度进行分级，使大小不同的胚乳粒分开，连麸胚乳粒与纯净胚乳粒分开,以便按质量合并人磨这是提高面粉质量和高精粉出率的有力措施。

  ③根据需要,还可以依靠清粉系统,提纯小粗粒，得到“砂子粉”“通心粉”的面粉产品，用来制作通心面。清粉的目的，概括地说就是对前路(包括前中路皮磨、渣磨以筛)系统  文章来源jinggujixie.com  的各种含粉较多的粗粒进一步进行精选，按品质(灰分进行分级。

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