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①要多出粉,少出麦心 京谷#机械|版权 ,保持麸片较完完整,以便刮净麸片,可采用较大的齿角,光其应采用较大的前角,在加工硬质麦、陈麦和水分过低的小麦时更应如此。
②既要出粉,又要提取一定数量的麦心,可采用较小的齿角,尤其要采用较小的前角,在加工软质麦、新麦和水分较高的上麦时更应如此。
③在处理后路麸 京_谷-机_械 片时,既要刮净麸片,又不能使麩片过碎,以保证后路粉的质量,应采用较大的齿角与前角。
④为了适应较高 文章来源jinggujixie.com 的流量和降低动力消耗,可以采用较小的齿角与前角。
目前我国制粉厂采用的齿角,一般为90°~110°,其中:锋角为20°~40°,钝角为55°~70°。经经常采用的角度有35/55°、30/60°、25°/65°、20°/70°、40°/60°、35/65°,40°/70°、259/70°等。在选择磨齿的角度时,除根据研磨要求、流量大小来确定外,还应和磨齿的排列结合起来考虑,今将常用的一些齿角用图625来表示。从图中可以看出,在齿数相同的情况下,不同角度的磨齿所具有的不同截面及齿高情况>可供选用时参考(注359/55°也可写成559/35°)。
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