配粉比例的确定
浏览： 次时间：2018-05-29 10:28:19

面粉机 小麦面粉机

   由于直接采用面粉进行配制，因此，配粉比小麦搭配更准确，生产过程便于控制，对于多变的市场要求适应能力强。

    确定适当的搭配比例是配粉   京谷#机械|版权  的关键。在原料进厂后，采用检验设备将样品面粉提取出来，测定其灰分、蛋白质、面筋质等重要成分的含量，并对样品的稳定时间、降落数值等参数进行测定，这些数据是确定配粉比例的基础。

    根据用户的要求及各种可  京_谷-机_械  选用原料的情况，用面粉及有关添加剂进行试配，通过对样品的检验及烘焙试验，确定对应专用面粉的配粉方案，其中包括基础面粉的生产方案及添加制剂的品种与用量。

    确定的配粉方案是粉路及   文章来源jinggujixie.com  配粉工序的生产依据。

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