清粉的原理
浏览：次时间：2018-05-31 10:03:28

清粉主要是利用渣、心物料中各类在制品悬浮速度的不同，利用风选和筛选的联合作用对物科进行提纯。

清粉机的主要工作部件是一组小倾角的振动筛面，京谷#机械|版权当物料经过筛面时受到上升气流的作用，使筛上物料主要按悬浮速度差别形成自动分级，悬浮速度较大的胚乳颗粒处在下层，上面则是品质较差的连皮胚乳颗粒及麸屑。

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筛面的倾角为1°～2°，筛上物料完全靠筛面斜抛式运动的影响，沿筛面间歇地向下运动流速较慢，分级时间长，自动分级的效果较好；筛选的时间较长，筛选的效率较高。因采用的筛孔一般大于筛上物料的平均粒度，加上振动的影响，筛上物料将按分级的层次，从下至上逐层穿过筛孔成为筛下物，而由于上升气流的承托作用，许多粒度较小但品质较差的物料也难以穿过筛孔。因此，品质较好的物料将主要集中在筛下物中，而品质较差的物料则大多存在于筛上物中。由于形成分级时，品质最好的物料处于最下层，故首先穿过筛面的前段筛下物的品质相对最好，其中主要是胚乳颗粒。

清粉机常采用多层筛面的形式，京_谷-机_械目前多为三层筛面，如图8－2所示。

由于采用三层筛面，为物料提供了三次分级的机会，能够使提纯效果更好。同类在制品中粒度较小的物料平均品质较好，根据这个原理，三层筛面的设置规律为上层筛面的筛孔比对应的下层筛面的筛孔大，同层后段筛面的筛孔比前段大，下层前段的筛孔最小，而上层后段的筛孔最大。

这样在气流分选与筛选的共同作用下，文章来源jinggujixie.com 三层筛面处于稳定工作状态时，对于各层筛上物料，下层的筛上物平均粒度较上层小，平均品质较上层好。对于同一层筛面的筛上物料，越靠后的平均品质越次。对于筛下物料，靠前的物料平均粒度较小而品质较好，下层前段筛下物的平均粒度最小，而品质最好。

根据这样的规律，如图中的D、E、F物料品质较差，一般由渣磨或尾磨处理，而品质最次的G物料大多为小麸片，则送人细皮磨处理。A、B、C物料的品质较好，主要是精选出来的胚乳颗粒，送入心磨系统处理，这部分物料是粉路中提取优质面粉的主要对象。

从清粉的基本原理也可看出，清粉机只能按品质的优劣对进机物料进行分选，并不能改变物料颗粒的品质状态。因此，要保证清粉机提取筛下物的纯度，清粉机的进机物料中就应含有较多的纯胚乳颗粒，相应对前路皮磨的硏磨筛理效果也就有相应的要求。